No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Здравейте, млади кулинари! Дали ви е будено усърдие да готвите по-добре в кухнята? Добър набор от чадъци е един много важен инструмент, който всеки домашен шеф нуждае. Чадъците са необходими при подготовкготвенето на различни видове ястия. Но с толкова много различни типове там навън, може да бъде трудно да се реши кой да изберете. Не се притеснявайте! Отиваме заедно да открием прекрасното светло на кухненските чадъци и да ви помогнем да намерите най-добрите, които отговарят на вашите готварски приключения.
Всяка кухня трябва да има поне една голяма топла чушка. Топлите чушки са идеални за зеленчуци, чили и супи. Те могат да държат много храна, което е перфектно, когато готвите за голям брой хора. Средно размерена тигана също е много важна. Тази тигана е прекрасна за приготвяне на рис, паста или някои основни соусове, които може да изливате върху вашата храна. Ще ви трябва и по-малка чушка! Малката чушка е много полезна за варене на яйца или за запарване на здрави, ароматни зеленчуци. А ако ви харесва да жарите вкусни неща като хрустящо пиле или сладки круши, дълбока чушка лесно ще стане вашият нов най-добър приятел в кухнята!
Сега, когато знаете какви видове тенджери ви трябват, нека разберем защо е добър идея да покупате качествени тенджери. Добри тенджери са умна инвестиция, която дава резултати във формата на по-добра вкусова палитра на храната ви. Съществува разлика между добри качествени тенджери и евтини, слабо изработени, което означава, че при равни условия те няма да останат толкова дълго в живота ви — няма да трябва да ги заменяте толкова често. Добрите тенджери също работят по-добре на плита. Те се затоплят равnomerno и помагат да се предотврати прихващането или горенето на храната. Това означава, че всички ваши общи ще излизат perfektno всякий път, когато готвите!
Не само че ще ви помогне да готвите по-добре, но и закупуването на добър набор от каденци може да се оправдае на дълга срока. Вместо да покупате нов каденец всякий път, когато искате да го използвате за различен рецепта, ще останете с опитан и надежден набор, способен да направи всичко. И ако ги третирате правилно (ще стигнем до това малко по-късно), те ще ви служат много години. Това ви спестява пари, които бихте трябвало да харчите всяка няколко месеца за нови каденци – отличен начин да запазите парите си!
Сте сузили избора си на каденци; сега нека разговорим за радостните неща, които можете да готвите в тях. Супите, тушените ястия и чили са очевидните, които биха били трудни за приготвяне без достатъчно голям котел. Но знаехте ли, че соусника също е полезна за други вкусни ястия? Използва се за пожарване на яйца, като ги готвите много умерено в топла вода. Можете също да приготвите кремав ризото, вкусно рисово ястие, или порция домашен карамелен сос за десерти!
Сега, когато вече имате своята мечна колекция от чинии, може да си задавате въпроса какво да правите с тях. Има няколко ключови начина да грижите за чиниите си, за да продължат да служат ви колкото е възможно по-дълго. Първо, винаги следвайте инструкциите на производителя при чистенето и поддържането на оборудването си. Някои чинии могат да се измиват в посудомиялната машина, което ги прави лесни за чистене, докато други трябва да се измиват при раковината, за да се предотврати повредата им. Коректното чистене на всяка чиния е много важно.
Трябва също да използвате подходящите прибори за готвене, за да не цапнете повърхността на чиниите. Дървени лъжици или силиконови шумовки са най-добри за антипригарните повърхности, докато метални прибори могат безопасно да се използват за чинии от неръждейща стомана. А ако забележите някакви цапки или други повреди на чиниите си, не рискувайте да използвате повредена чиния. Е много по-добре да вложите в нова, отколкото да поставите себе си или семейството си в опасност, докато готвите.