No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
ঘরে রান্না করা পুষ্টিপূর্ণ খাবার খাওয়ার জন্য সবচেয়ে ভালো উপায়গুলির মধ্যে একটি। কি জানতেন যে যে প্যান দিয়ে আপনি রান্না করেন তা আপনার স্বাস্থ্যের উপরও প্রভাব ফেলে? এই ধারণার বিপরীতটাও সত্য, কারণ কিছু প্যান ক্ষতিকর রসায়নিক পদার্থ ধারণ করে যা আপনার শরীরের জন্য হানিকারক হতে পারে। সেই কারণে রান্নার জন্য একটি নিরামিষ প্যান নির্বাচন করা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। নিরামিষ প্যানগুলি এই ক্ষতিকর পদার্থ ধারণ করে না, তাই এগুলি আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য একটি নিরাপদ বিকল্প। তাই, এখানে আপনার জন্য কিছু শ্রেষ্ঠ নিরামিষ প্যান রয়েছে যা স্বাস্থ্যকর রান্নার জন্য ব্যবহার করতে পারেন।
একো নন-টক্সিক সিরামিক প্যানটি আমাদের প্রথম বাছাই। এই প্যান তৈরির জন্য তারা পুরোপুরি প্রাকৃতিক সিরামিক উপকরণ ব্যবহার করেছে। এটি বিশেষ কারণ এতে PFOA এবং PFAS এমন কোনো হানিকারক রাসায়নিক নেই। যদিও এই রাসায়নিকগুলি খুব খطرনাক হতে পারে, এই প্যানটি তাদের থেকে মুক্ত। সিরামিক তাপ সমভাবে বিতরণ করতে ভালো কাজ করে, তাই আপনার খাবার ডিশের মধ্যস্থল পর্যন্ত ভালোভাবে রান্না হবে। এবং রান্না শেষে, এটি ঝাড়ু দিয়ে ঝাড়া অত্যন্ত সহজ! এই প্যানটি গ্যাস, ইলেকট্রিক বা ইনডাকশন স্টোভের উপর ব্যবহার করা যায়। এটি রান্নার প্রতিটি ধরনের জন্য একটি অত্যন্ত বহুমুখী বিকল্প তৈরি করে।
একো নন-স্টিক টাইটানিয়াম প্যান আরেকটি উত্তম বিষহীন বিকল্প। এই প্যানে একটি বিশেষ নন-স্টিক কোটিংग রয়েছে যা নিরাপদ এবং PFOA এবং PFAS মতো হাজারদার রাসায়নিক থেকে মুক্ত। এবং এটি সহজে খরাব হবে না, কারণ এতে টাইটানিয়াম ব্যবহার করা হয়েছে। একটি ভাল নন-স্টিক সারফেস অত্যন্ত উপযোগী, কারণ এর মাধ্যমে আপনার খাবার চিবুক না লেগে রান্না হবে, যা আপনাকে প্যানকেক উলটাতে বা ডিম প্লেট থেকে সরিয়ে আনতে সহজতা দেবে। এটি রান্না শেষে ঝাড়ুচুয়াও অত্যন্ত সহজ করে দেয়!
একো কপার প্যান — এটি একটি উত্তম বিষহীন বিকল্প। অন্যান্য উপাদানের তুলনায়, কপারকে একটি বিশেষ তাপ পরিবহনকারী হিসেবে বিবেচনা করা হয়। তার মানে এটি দ্রুত গরম হয় এবং সমানভাবে রান্না করে, তাই আপনাকে আশঙ্কা করতে হবে না যে আপনার খাবারের একটি অংশ পুড়ে যাবে এবং অন্যটি ঠাণ্ডা থাকবে। এই দুটি প্যানের কপার নির্মাণ তাদেরকে অত্যন্ত দৃঢ় এবং স্থায়ী করে তোলে, যা প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য উপকারী। এবং, এই প্যানটি নন-স্টিক এবং ঝাড়ুচুয়া সহজ হওয়ায়, এটি আপনার রান্নাঘরে প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য আরও উপযুক্ত।
একো স্টেনলেস স্টিল প্যান আরেকটি উত্তম বিকল্প। অ-রাসায়নিক: রান্নার জন্য একটি উত্তম মatrial হল স্টেনলেস স্টিল, যা অ-রাসায়নিক। তা বলতে চাই যে এটি আপনার খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করবে না বা এটি কোনো নেগেটিভ উপায়ে তা বদলে দেবে না। স্টেনলেস স্টিল এছাড়াও দৃঢ় এবং খোচা এবং গোল থেকে প্রতিরোধক, যা একটি প্লাস হয় যদি আপনি বহুত রান্না করছেন। এই প্যানটি জোর দিয়ে রান্না, ভাজা এবং ফ্রাই করার জন্য উত্তম। এবং এটি উচ্চ তাপমাত্রা সহ করতে পারে, তাই এটি আপনার রান্নার যন্ত্রপাতির একটি অত্যন্ত বহুমুখী অংশ।
তবে, যদি আপনি স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করতে চান তবে Echo Cast Iron Pan একটি উত্তম বিকল্প হতে পারে। লোহার প্যান যে একটি উত্তম তাপ পরিবহিতকারী হিসেবে পরিচিত তা অর্থ করছে আপনার খাবার সমানভাবে এবং সম্পূর্ণভাবে রান্না হবে। এটি বোঝায় যে এটি ব্যবহার করলেই প্রতিবার পুরোপুরি রান্না হওয়া খাবার পাবেন। লোহার প্যানগুলি যদি সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয় তবে এগুলি দীর্ঘ সময় ধরে টিকে থাকে। লোহা: লোহার প্যানের অন্যতম সুবিধা হল আপনি রান্না করার সময় আপনার খাবারে লোহা পাবেন, যা আপনার খাবারে লোহার মাত্রা বাড়ানোর জন্য একটি অত্যন্ত ভাল উপায়। লোহা একটি প্রয়োজনীয় খনিজ যা স্বাস্থ্যকর রক্ত রক্ষা করতে সাহায্য করে।
আপনার রান্নার প্রয়োজনের জন্য একটি উত্তম বিকল্প হতে পারে Echo Non-Toxic Aluminum Pan। এলুমিনিয়াম একটি অত্যন্ত ভাল তাপ পরিবহিতকারী, যা আপনার খাবার সমানভাবে এবং সম্পূর্ণভাবে রান্না হবে গ্যারান্টি করে। অর্থাৎ আপনি প্রতিবার সুস্বাদু খাবার রান্না করতে পারবেন প্যানের হটস্পটের চিন্তায় না পড়ে। এই প্যানের নন-টক্সিক কোটিং থাকায় আপনি এটি আপনার এবং পরিবেশের জন্য নিরাপদ হিসেবে নিশ্চিত থাকতে পারেন। এটি ফ্রাই করা, সোটে করা এবং আরও অনেক কাজে আদর্শ।