No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Ako je kuvanje vaša strast, korištenje tava je odlična opcija! Tave su posebni alati koji vam mogu pomoći da pripremite odlična jela svaki put. One nisu samo alati za kuhanje, već čine i kuhanje lakšim i zanimljivijim. U ovom vodiču ćemo otkriti zašto su tave toliko zabavne za kuvanje i kako mogu doprinijeti tome što ćete postati bolji kuvac u kuhinji.
Tepsije su ravne kuhinjske alate dostupne u različitim veličinama i konfiguracijama. Neki tepsiji imaju jedinstvenu nelepljuću površinu koja omogućava hrani da lako klizi po njima, što vam omogućava da priparate određene vrste hrane i brže ih očistite. Ostale tepsije izrađene su od materijala kao što su nerđajući čelik ili litija. Svaka tepsija ima svoje posebne prednosti. Možete koristiti tepsije za pripremu mnogo različitih jela, poput palačinki za doručak, škembića za ručak ili čak ispunjen obrok za večeru. Postoje i specijalizovane tepsije koje možete koristiti prilikom pripreme obroka.
Jedan od glavnih prednosti tava je koliko su laka za čišćenje! Tave su male; u razliku od velikih kuhinjskih alata poput pečkih tavica ili pekarskih papira, one su lako ručno se mogu prati. To ih čini vrlo praktičnim za svakodnevnu kuhanju. U vezi sa štednjom vremena u kuzini, i to mogu uraditi. Na primer, možete pripremiti nekoliko zasebnih stavki istovremeno... Manje vremena za pripremu hrane i više vremena za uživanje u obroku! Tave takođe mogu da vam štede novac. Zbog toga što tave raspoređuju toplinu širom, možete kuhati na nižoj temperaturi i ipak proizvesti odličnu hranu. To može pomoći da smanjite račune za energiju.
Tako su tepsije izuzetno jednostavne i brze za kuvanje! Tepsija će vam omogućiti da se hrinite svojim omiljenim jeloima bez prevelikog truda. Bez obzira da li pravite rasteglice za doručak, žarete povrće za ručak ili pripravljate ukusnu čevapi za večeru, tepsije olakšavaju izvršenje posla. Tepsije su jedan od najbržih načina za pripremu hrane i možete naučiti različite kulinarske vještine. Na primer, možda istragate različite načine kuvanja, kao što je pečenje — kuhanje hrane brzo na visokoj temperaturi što joj daje bogatu smeđu boju — i gušenje — dugo, sporo kuhanje u tekućini s dodatnim okusom.
Kada je riječ o kuvanju s tava, sve počinje od izbora prave tave za vaš jelo. Za puštaju, tava u obliku voka je odlična jer njen dizajn omogućuje ravnomjerno kuhanje i omogućuje vam da brzo mešate sastojke zajedno. Ako želite napraviti palačinke, najbolja opcija je ravna tava (griddle) jer će olakšati ravnomjerno kuhanje palačinki. Kada imate idealnu tavu, možete početi probati različite recepte. Tave su sjajne jer stvaraju ukusne jela. I sa mesom ili povrćem koje pečete na tavi, možete razviti lijepo smeđu koru okusa. Možete također napraviti ukusne sosove koristeći one malene komadice koje ostaju u tavi, proces poznat kao deglažiranje. To znači da ulijete malo tekućine u vruću tavu kako biste skrapljali te ukusne komadice i smiješali ih u svoj sos.
Kada idete da kupite tava, tražite pod imenom Echo Cookware. Oni nude ogroman izbor tava napravljih od kvalitetnih materijala i sa nelepljivim površinama. Njihove tave su čvrste i dizajnirane tako da vam mogu pomoći da pripremite obilne jela svaki put kada ih koristite. Dobro kuhanje igra ogromnu ulogu u iskustvu prilikom kuhanja.