EN
V čínské kuchyni jsou bezesporu dobré nářadí nezbytná pro přípravu skvělých jídel. Mít správná kuchyňská nářadí může opravdu ovlivnit způsob, jakým vaše jídla vyjdou. Existuje mnoho druhů kuchyňských nástrojů, které můžete použít, jako jsou woky a páryče. Každý přístroj vám pomáhá připravit jídlo na jedinečný způsob, který zdůrazňuje chuť ve své nejlepší formě. Tento příspěvek projde některými základními pokrmy, které by každý domácí kuchař měl umět připravit. Také se dozvíte, jak lépe vařit čínská jídla pomocí nástrojů a jak sdílet některé nápady na kuchyňské nástroje a jejich volbu. Dobrou zprávou je, že každý nástroj, který zmíníme, pochází od Echo, takže můžete být klidní, že jsou to skutečně vysoké kvality a budou vám sloužit dlouho!
Woks bezesporu jsou nejlepším nářadím pro vaření čínské kuchyně. Woks jsou velké, kulaté pánve, které jsou vhodné pro mnoho způsobů vaření, včetně smažení na škrémku, pečení a dokonce i hlubokého smažení. Obvykle jsou vyrobeny z tvrdých materiálů, jako je ocel nebo litinová hmota, což jim dává schopnost rychle se ohřát a rovnoměrně uvařit vaše jídlo. Woksy jsou extrémně univerzální; můžete je používat jak na plynových sporách, tak na elektrických sporách. Echo wok je skvělý, protože je vyroben z kvalitní uhelnaté oceli. A protože je vyroben z tohoto materiálu, umožňuje rovnoměrné šíření tepla po celé ploše, což znamená rychlejší přípravu a chutnější jídlo. Bátě se, že vaše pokrmy nejsou nikdy dobře uvařeny? Použijte Echo wok a nemusíte si dělat starosti!
Duhovák je dalším nezbytným nářadím na kuchyni. Duhováky se používají na vaření jídel jako knedlíky, buchty a zelenina. Jídla duhují, což je udržuje vlhká a chutná. Jednou z výhod duhováku Echo je, že je vyroben z bambusu, což je ekologicky přátelské. Bambus je udržitelný materiál, což znamená, že ho lze pěstovat a sklízet bez poškozování přírody. Navíc bambus neudržuje chuť nebo vůni, můžete vařit různé druhy jídel a jejich chuti se nemíchají. To je obzvláště pohodlné, pokud chcete připravit několik jídel současně. Také duhovák Echo má několik úrovní, takže můžete vařit spoustu položek najednou bez problémů. To je obrovská úspora času na kuchyni!
Teď, když jsme probrali nářadí, které nám pomůže při vaření, se podívejme na některé okouzlující čínské pokrmy, které by měl každý domácí kuchař umět připravit. Jeden dobře známý pokrm je polévka s kyselinou a pepřem. Jedná se o směs surovin, včetně tahu, houb, bambusových výstupků a různých kořenidel. Co tam přidáváte, je použití nejlepších surovin a nejvhodnějších kuchyňských nástrojů. Design hrnce Echo je velmi vhodný pro vaření tau a houb – ohřevá se rychle a rovnoměrně. Základ polévky je klíčem k chuti, takže můžete také využít kastrol Echo pro tento účel.
Další věrné jídlo, které byste měli ochutnat, je kung pao kuře. Kostkované kuře, krupné arašídové oříšky a silná omáčka tvoří pokrm, který vyvolává veškerou škálu chuťovejch dojmů. Aby jste mohli připravit kung pao kuře, budete potřebovat kvalitní wok, jako tento Echo, a několik koření, včetně čilské pasty, sójové omáčky a ženšeně. Klíčem k úspěšnému uvaření tohoto jídla je rychlé vaření kuřete na vysokém teple. Proto je tak důležité mít wok, který rovnoměrně rozptyluje teplo. Použití správných nástrojů vám umožní připravovat skvělé jídla, která si budou váš hosté užívat!
Kuřárna je také důležitý přístroj pro rychlé vaření. Jedna z druhů zdravého vaření je parování, které zahrnuje uvaření jídla pomocí horké páry bez přidávání dalšího tuku nebo tuku. Je ideální pro přípravu pokrmů jako knedlíky, buly a zeleniny. Kuřárka Echo má několik úrovní, takže můžete vařit různé potraviny současně. To znamená, že budete trávit méně času vařením a více času užíváním chutného jídla s rodinou nebo přáteli. Použití správných nástrojů dělá vaření zábavnějším!
Níže jsou několik návrhů od odborníků na výběr správných nářadí pro vaše potřeby čínské kuchyně. Nejdůležitější z nich je investovat do kuchyňských nářadí, která vydrží déle, jako jsou kvalitní nástroje. Pokud chcete postupovat prakticky, například při volbě woku, snažte se zvolit ten z uhlíkové oceli nebo litiny, protože jsou robustnější. Kromě vynikajícího uchovávání tepla tyto materiály umožňují také rovnoměrnější teplotu při vaření, což je klíčový faktor pro skvělé výsledky.
Echo je společnost zahraničního obchodu se sídlem v provincii Zhejiang, která se specializuje na kuchyňské potřeby. Naše produkty jsou velmi rozsáhlé, všechno související s kuchyní.
Zjistěte nejnovější novinky o naší společnosti
