EN
Obwohl es im Küchenbereich viele erstaunliche Dinge zu tun gibt, ist Kochen mit Abstand das Spannendste. Aber um sabbernd leckeres Essen zuzubereiten, braucht man die richtigen Werkzeuge. Töpfe und Pfannen sind wie unsere besten Freunde, die das Kochen spaßig und einfach machen. Also lernen wir, wie man den richtigen auswählt.
Woraus werden Töpfe und Pfannen hergestellt?
Töpfe und Pfannen werden aus verschiedenen Materialien hergestellt, und jedes macht etwas einzigartiges:
Stahl-Pfannen: Sehr haltbare Pfannen, die viel Kocherei aushalten können. Sie sind glatt, glänzend, und du wirst feststellen, dass sie sehr leicht zu reinigen sind. Bestens geeignet sind Stahl-Pfannen sowohl für Gas- als auch für Elektroherde. Vorteil für Köche: Sie sind die Superhelden der Küche.
Gusseisen-Pfannen: Diese sind schwer und behalten die Wärme besser als jeder andere. Sie sind großartig zum Zubereiten von großen Mahlzeiten, wie Braten und Eintöpfen. Der beste Teil? (Du kannst sie auch im Ofen verwenden.) Gusseisen-Pfannen sind robust und können Jahrzehnte – tatsächlich sogar Jahrhunderte – halten.
Keramiktopfe — Diese Pfannen sind glatt und weich. Sie werden verwendet, um Dinge langsam zu kochen. Wenn du einen leckeren Suppe oder eine Brühe kochen möchtest, die von einer langen Garzeit profitiert, sind Keramiktopfe dein bester Freund.
Aluminium-Pfannen: Diese pfannensatz antihaft wären leichtgewichtig und schnell. Sie erhitzen sich schnell und verteilen die Wärme gleichmäßig. Aluminium-Pfannen eignen sich gut für schnelles Kochen wie Eier oder Stir-fry-Gerichte. Sie helfen dir, schnell zu kochen und Spaß in der Küche zu haben.
Dein Koch-Ass Antihaft-Pfannen
Antihaft-Pfannen sind die Magie in der Küche. Hier sind die Gründe antihaft-Kochgeschirr-Set sind so awesome:
Das bedeutet, dass das Essen einfach heruntergleitet und nicht kleben bleibt
Aufräumen ist super einfach
Sie sind nicht besonders teuer
Kochen ist keine langwierige Angelegenheit mehr
Aber vergiss nicht, vorsichtig zu sein:
Wenn du metallene Löffel oder Gabeln darauf verwendest, können sie sich abschrammen
Einige könnten Chemikalien enthalten, die nicht sehr gut sind
Sei sanft, wenn du sie benutzt
Die Auswahl der richtigen Größe ist fundamental
Beim Auswählen von Töpfen und Pfannen berücksichtigen Sie, was Sie kochen möchten:
Die meisten Gerichte erfordern eine Pfanne mit 25 cm Durchmesser.
Sie ist am besten für das Erhitzen kleiner Dinge wie Sauce in kleinen Pfannen
Große Töpfe eignen sich am besten dafür, wenn Suppen, Eintöpfe oder größere Mengen zubereitet werden
Geben Sie Ihrer Küchenfreunde mit Liebe behandelt
Deine Töpfe und Pfannen verdienen auch etwas liebevolle Pflege. Hier sind ein paar Tipps:
Sie haben immer Anweisungen dabei.
Reinige sie einfach sanft mit weichen Schwämmen.
Mildes Seifenwasser verwenden
Verwende keine rauen Schrubber.
Lagere sie sicher auf, damit sie nicht beschädigt werden.
Wenn eine Pfanne kaputt geht oder nur komisch aussieht, ersetze sie.
Warum gute Töpfe und Pfannen wichtig sind
Wenn du gute Kochutensilien hast, helfen sie dir, leckeres Essen zuzubereiten und dabei Spaß in der Küche zu haben. Sie können das Kochen einfach machen und dich inspirieren. Du wirst zu einem Küchensuperhelden, wenn du die richtigen Töpfe und Pfannen auswählst.
Es ist ein bisschen weniger abgedroschen als die „Kochen ist eine Abenteuer“-Geschichte, an die wir gewöhnt sind. Jede Mahlzeit ist eine Gelegenheit, etwas Neues, etwas Leckeres zu kreieren. Also jetzt deinen satz Pfanne antihaft aufs Feuer und los geht's mit dem Kochen.
