No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Με τα σωστά καζάνια και ταγκένια, η μαγειρεία μπορεί να γεμίσει με διασκεδαστικές, νόστιμες μεγάλες περιπέτειες! Υπάρχουν διάφορες ειδών σκεύη μαγειρικής που μπορούν να βοηθήσουν την κουζίνα σας, έτσι η Echo σας προσφέρει κάποια. Αλλά πρώτα, σκεφτείτε ποιος είστε μαγειράς πριν αποφασίσετε ποια να αγοράσετε. Θέστε μερικά απλά ερωτήματα στην ανάλυσή σας. Ποιου τύπου τρόφιμα αγαπάτε να δημιουργείτε; Πόσο μεγάλη είναι η οικογένειά σας; Μαγειρεύετε συχνά για μεγάλες ομάδες ταυτόχρονα; Η απάντηση σε αυτά τα ερωτήματα μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε τα σωστά καζάνια και ταγκένια για την κουζίνα σας.
Σάλτσπαν: Ένα σάλτσπαν είναι ένα εξαιρετικό καζάνι που είναι ideal για την κατασκευή σάλτσα ή σούπων ή ακόμη και για το βρασμό νερού για να μαγειρέψετε μπαστά. Τυπικά έχει ένα μακρύ χερνιά για να το κρατάτε ενώ ρέει. Επίσης, έχει ένα χείλος, που είναι ένα μικρό άκρο που βοηθάει στη ροή των υγρών πολύ πιο εύκολα και χωρίς εκκαθάριση.
Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των σκευαριών Echo είναι η χρήση τους: Αυτό σημαίνει ότι πολλά ταγανά και καζάνια μπορούν να εκτελούν περισσότερες από μία δουλειά! Έτσι, ένα ταγανάκι μπορεί να τεψίζει κοτόπουλο, αλλά και να φτιάχνει σκορδαλιά ή να φτιάχνει τηγανιτά. Εύκολα ένα ολλανδικό καζάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει μπουδιά ή κοτόπουλο σε καζάνι, ή ακόμη και να ψωμοπέχει. Χωρίς τα κατάλληλα ταγανά και καζάνια, η κουζίνα σας μπορεί να μην μπορεί να παράγει ακόμη και ένα γεύσιμο γεύμα!
Αντοχή: Θέλετε ταγανά και καζάνια που θα σας διαρκέσουν για μακρά χρονιά. Η καλύτερη μέθοδος για να εξασφαλίσετε αυτό είναι να επιλέξετε προϊόντα κατασκευασμένα από σταθερά υλικά με ευφήμια για μακροχρόνια χρήση. Έτσι, δεν θα χρειάζεται να τα αντικαθιστάτε συχνά.
Πώς να επιλέξετε τα καλύτερα καζάνια και τηγανιά: Εύκολη φροντίδα: Βεβαιωθείτε ότι τα καζάνια και τα τηγανιά που επιλέγετε είναι εύκολα σε φροντίδα. Ορισμένα υλικά απαιτούν μερική διατήρηση (σιδήριο) περισσότερο από άλλα (ανθρακικό και ανυψωμένες επιφάνειες). Όταν έχετε σκεύη μαγειρικής που ταιριάζουν στον τρόπο ζωής σας, η μαγειρεία είναι πολύ ευκολότερη. πιο διασκεδαστική.
Ανυψωμένο: Άλλα καζάνια και τηγανιά είναι καλυμμένα με ένα ανυψωμένο υλικό. Αυτό το στοιχείο τους κάνει απλά να καθαρίζονται και βοηθά να μην κολλάει το φαγητό καθώς μαγειρεύεστε. Σκεύη μαγειρικής: Η χρήση ανυψωμένων σκευών μπορεί σίγουρα να κάνει την εμπειρία μαγειρικής σας πολύ πιο ευχάριστη.
Θερμοκρασία — Διαφορετικά τρόφιμα πρέπει να μαγειρεύονται σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Για παράδειγμα, το κρέας θα πρέπει να μαγειρεύεται σε υψηλή θερμοκρασία για να βεβαιωθείτε ότι θα έρθει καλά, ενώ δεν θα ήθελατε να μαγειρεύετε αυγά σε υψηλή θερμοκρασία αν ήθελατε να παραμείνουν μαλακά και φυσιούντα.