EN
Ασπίζεις να γίνεις ένας εξαιρετικός μάγειρος; Τα παντσάρια: Γιατί Πρέπει να Ξέρεις!Τα παντσάρια είναι από αυτά τα καταπληκτικά τεφτερέματα αν θέλεις να μαγειρεύσεις νόστιμα φαγητά που θα αγαπήσουν οι οικογένειές σου, φίλοι και επισκέπτες. Τα τεφτερέματα παντσαριού είναι πιθανώς το πιο βασικό εργαλείο στην κουζίνα, και το Echo διαθέτει τα καλύτερα παντσάρια στην αγορά. Σε αυτήν την οδηγία, θα καλύψουμε όλα όσα χρειάζεστε να μάθετε για τα παντσάρια και τη χρήση τους!
Αυτό που διαφοροποιεί τόπο υπαρξικό είναι η πολυσκοπική του δυνατότητα να μαγειρεύει διάφορους τύπους τροφίμων. Μπορείτε να φτιάξετε μια ποικιλία κρεάτων (κοτόπουλο, βοδινό), λαχανικών (μπρόκολο, καρότο), αυγά (φτιάχνουν ένα καλό πρωινό!) και πολλά άλλα σε μια σκαρίκα! Σε μια σκαρίκα, μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία για να ψήνετε σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Αυτό είναι εξαιρετικό γιατί μπορείτε να μαγειρεύετε διαφορετικούς τύπους τροφίμων μαζί την ίδια στιγμή. Και χρειάζεστε μόνο ένα ταβλίτσι, όχι πολλά! Αυτό σημαίνει λιγότερη ρογκαλιά και λιγότερα καζάνια και ταβλίτσια να πλύνετε μετά τη μαγειρεία. Αλλά το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της μαγειρείας με σκαρίκα είναι ότι μπορείτε να πάρετε γρήγορα ένα χρυσοβαμβάκινο φλοιό στα τρόφιμά σας, κάνοντάς τα εξαιρετικά νόστιμα!
Μία από τις πιο σημαντικές αποφάσεις που θα λάβετε για τη μαγειρεία σας είναι να επιλέξετε τη σωστή ταγενιά. Οι δύο κυριότερες ταγένιες είναι αυτές με μη-κολλώμενη επιφάνεια και από αχαλίδευτο χάλκαλο. Οι ταγένιες μη-κολλώμενης είναι αδικτικές για την ετοιμασία τροφών που τείνουν να κολλάνε, όπως αυγά, πανκέικς ή ψάρια. Αυτές οι ταγένιες κατασκευάζονται με ένα ειδικό καλύψιμο που κάνει την τροφή να γλιστράει άμεσα έξω. Αντιθέτως, οι ταγένιες από αχαλίδευτο χάλκαλο είναι καλύτερες για τη μαγειρεία κρεάτων και τροφών που χρειάζονται πολύ ζεστή – για παράδειγμα, αν προσπαθείτε να κάνετε καυτή φλογώση σε μπιφτέκι. Οι ταγένιες από αχαλίδευτο χάλκαλο είναι εξαιρετικά βιώσιμες και αρκετά ανοχικές στη θερμοκρασία! Η Echo διαθέτει και τις δύο κατηγορίες ταγενιών για να καλύψει τις ανάγκες μαγειρείας σας!
Όταν επιλέγετε το μέγεθος της τάβανας σας, είναι σύμβουλο να λάβετε υπόψη τι θα μαγειρεύεστε και πόσους ανθρώπους θα μαγειρεύεστε. Εάν μαγειρεύεστε για μια οικογένεια ή για μια ομάδα φίλων, μια μεγαλύτερη τάβανα 12 δυεινών είναι απολαυστική επειδή έχει την ικανότητα να κρατάει περισσότερο φαγητό. Για την προετοιμασία μόνο για εσάς ή για έναν ή δύο ανθρώπους, μια τάβανα 8 δυεινών είναι μια φανταστική επιλογή. Το μέγεθος και ο στυλ της τάβανας σας θα εξαρτηθεί εύκολα από αυτό που μαγειρεύεστε, πόσους άνθρωπους θα τρέφετε, οπότε βεβαιωθείτε να αποφασίσετε σοφά!
Χρησιμοποιήστε σωστές τεχνικές μαγειρείας — Μαγειρεύστε με την τάβλα σωστά. Καθορίστε πρώτα το βήμα: Προθερμανείτε πάντα την τάβλα πριν προσθέσετε κάποιο φαγητό. Αυτό σημαίνει να την αφήσετε να ζεστάνει για μερικά λεπτά. Μόλις ζεστάνει, προσθέστε μικρή ποσότητα ελαιολάδου ή βούτυρο για να μην κολλάει το φαγητό. Αυτή η φάση είναι πολύ σημαντική! Εάν μαγειρεύετε κρέας, περιμένετε να το γυρίσετε μέχρι να έχει περάσει μερικά λεπτά σε μια πλευρά. Αυτό θα του επιτρέψει να δημιουργήσει μια υπέροχη καφέ φλοιο, που προσθέτει τόσο στο χυμό. Χρησιμοποιήστε προσεκτικά όταν γυρνάτε το κρέας! Χρησιμοποιήστε πινέζα ή σπάτουλα για να αποφύγετε να καείστε.
Τα φαγητά με μια τάβλα είναι ένα θαύμα με μια σκεπάστρα: Ξέρατε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ολόκληρο το φαγητό σας σε μια σκεπάστρα; Αυτό ονομάζεται φαγητό με μια τάβλα! Μπορείτε να παρασκευάσετε κρέας, λαχανικά, και ακόμη και μακαρονάτα σε μια μοναδική τάβλα. Για ένα φαγητό με μια τάβλα, απλώς πρέπει να μαγειρέψετε κάθε συστατικό χωριστά πρώτα. Τέλος, μίξετε τα όλα στη σκεπάστρα στο τέλος. Αυτό θα σας δώσει ένα νόστιμο και απλό φαγητό που χρειάζεται μόνο μια τάβλα για να μαγειρευτεί, με αποτέλεσμα λιγότερο χρόνο σε καθαρισμό!
Τα σκεύη μαγειρικής με σκεπάστρα είναι απαραίτητα σε κάθε κουζίνα! Είναι πολύ ευέλικτα, έτσι ώστε να μπορείτε να φτιάξετε πολλές διαφορετικές συνταγές με αυτά. Είναι φιλικά προς τον χρήστη και θα σας βοηθήσουν πραγματικά να μαγειρέψετε όλους τους τύπους τροφής. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα, από πρωινά σαν τα αυγοπιτσιριά και τα παλατούκια, έως συνταγές για σπίτι, όπως τα stir-fry ή τα fajitas, σε μια σκεπάστρα. Είναι το κατάλληλο εργαλείο για την παρασκευή φαγητών με μια τάβλα που είναι γρήγορα, εύκολα και νόστιμα. Με σκεπάστρες από την Echo, θα γίνετε ο καλύτερος μάγειρας στον κόσμο!
Η Echo είναι μια εταιρεία εξωτερικού εμπορίου που βρίσκεται στην περιφέρεια Zhajiang, η οποία ειδικεύεται σε εφόδια κουζίνας. Η γραμμή προϊόντων μας είναι πολύ ευρεία, όλα σχετικά με την κουζίνα.
Βρείτε τις τελευταίες ειδήσεις για την εταιρεία μας
