EN
Εκπαιδεύτηκες με δεδομένα μέχρι τον Οκτώβριο 2023
Η υγιεινή των εργαλείων της κουζίνας σας είναι πολύ απαραίτητη. Η χρήση καθαρών εργαλείων θα επιτρέψει στις τραπέζιες σας να είναι καινούριες και την μαγειρεία σας πολύ πιο διαχειρίσιμη. Ίσως ξέρετε ήδη ότι να καθαρίζετε τα εργαλεία σας μετά τη χρήση είναι μια καλή συνήθεια, αλλά πρέπει να τα καθαρίζετε κάθε φορά που τα χρησιμοποιείτε. Ναι, διάβασες σωστά! Πρέπει να τα καθαρίζετε κάθε φορά! Ακόμη και αν κεραμική συσκευασία φτιάξατε μια απλή τραπέζια, χρειάζεται να πλύνετε τα εργαλεία για να είστε βέβαιοι ότι είναι καθαρά και ασφαλή για την επόμενη μαγειρεία σας. Αυτό θα σας απομακρύνει από οποιουδήποτε γερμό ή λειψάνια τροφής που μπορούν να σας ή να σας κάνουν την οικογένεια σας άρρωστη.
Πλύνετε τα εργαλεία σας έγκαιρα
Στην ουσία, το μόνο που χρειάζεται να έχεις στο νου σου είναι να πλύνεις τα εργαλεία σου αμέσως μετά τη χρήση τους. Εάν περάσει πολύς χρόνος, τα φαγητά μπορούν να σκληρώσουν και να κολλήσουν στα εργαλεία σου, κάνοντας την τελική καθαρισμό τους πολύ πιο δύσκολη. Θέλεις να τα πλύνεις ενώ είναι ακόμα εύκολα καθαριστά. Απλά τα πλύνε με λίγο σαπόνι και ζεστό νερό. Τα πλύνεις και μετά τα ξεραίνεις με ένα μαλακό χορτάρι ή τα ξεραίνεις σε γραμμή. Είναι καλύτερη σκευοθήκη πραγματικά τόσο απλό! Πάντα πλύνε τα εργαλεία σου σωστά, γιατί αν δεν τα πλύνεις σωστά, τα λειψάνια φαγητού από το προηγούμενο γεύμα μπορούν να μειξτούν με το επόμενο σου γεύμα. Μεγάλο μέρος του να είσαι καλό μάγειρας είναι να κρατάς τα εργαλεία σου καθαρά!
Πώς να οργανώσεις τα εργαλεία της κουζίνας σου
Κρατάς όλα τα εργαλεία σου σε ένα συρτάρι και απλά τα στοίβαζεις ένα πάνω στο άλλο; Είναι η ώρα να σπάσεις αυτήν την συνήθεια! Το πώς αποθηκεύεις τα εργαλεία της κουζίνας σου μπορεί να τους βοηθήσει να μένουν για περισσότερο χρόνο. Μια ιδέα ήταν να τα προστατεύσεις μέσα σε ένα κρατητήρα εργαλείων. Αυτό σύγχρονο σύνολο τραπεζοράβδων ο κρατητής σκιπάρων σας διατηρεί οργανωμένο και εύκολα προσβάσιμο. Ο κρατητής μπορεί να τοποθετηθεί στο υπόδιπλο όπου μπορείτε να τον εύκολα προσπελάσετε ή ακόμη και να κρεμαστεί στον τοίχο για να μείνει η χώρος χωρίς διαταραχή. Έτσι, δεν θα χρειάζεται να ψάχνετε μέσα σε έναν διαταραγμένο τρυπάνι για να βρείτε αυτό που χρειάζεστε όταν μαγειρεύεστε.
Ένας χωριστής τρυπανιών είναι άλλη καλή επιλογή. Ο χωριστής τρυπανιών με ελαστικό πλάτος οργανώνει και χωρίζει τα σκιπάρα σας, εμποδίζοντας τα να συγκρούονται ένα με το άλλο. Αυτό είναι για να εξασφαλιστεί ότι δεν θα σκάψουν ή ζημιωθούν. Μην στοίβαζετε τα σκιπάρα, ένα πάνω στο άλλο, γιατί αυτό οδηγεί σε κοιλιές και σκάρα και δεν θα φανούν μόνο κακά, αλλά θα καταστραφούν τελικά. Επιπλέον, μην ξεχνάτε να αφαιρέσετε οποιαδήποτε ξύλινα σκιπάρα που μπορεί να μολυνθούν αν αποθηκεύονται σε υγρό τόπο.
Διαχείριση των πραγμάτων στην κουζίνα σας
Τα εργαλεία της κουζίνας έχουν μια κατά το δικό τους δικαιωμένο ρόλο στη μαγειρεία. Ωστόσο, αν χειριστούν λάθος, μπορούν να πάρουν ζημιά. Για να βγάζετε το μέγιστο από τα εργαλεία σας για όσο το δυνατόν περισσότερο χρόνο, πρέπει να τα φροντίζετε σωστά. Ελέγξτε τον τρόπο ανακατατάξης που χρησιμοποιείτε κατά τη μαγειρεία. Είστε κορυφώδεις μέχρι τον Οκτώβριο 2023. Αν χρησιμοποιείτε τηγάνι από μη-κολλώμενο υλικό, μη χρησιμοποιείτε μετάλλινα εργαλεία, καθώς μπορεί να σκάψει και να καταστρέψει την επιφάνεια του τηγανιού.
Επιπλέον, κρατήστε τα εργαλεία σας μακριά από πολύ καύσωνες τόπους και άμεση ηλιακή ακτινοβολία. Ο καύσωνας και ο ήλιος μπορούν να προκαλέσουν αλλαγή χρώματος στα εργαλεία σας, ή ακόμη και να τα στραβώσουν ή να τα λιώσουν. Επειδή να αφήνετε τα εργαλεία σας σε νερό για πολύ μεγάλο χρόνο μπορεί να τα ριγώσει και να τα κάνει απονεμημένα, δεν πρέπει να το κάνετε ούτε αυτό. Επίσης, μη χρησιμοποιείτε ακριβούς καθαριστικά ή σκουπιδιέρες που μπορούν να σκάψουν και να ζημιώσουν την επιφάνεια των εργαλείων σας. Αυτοί οι βήματες θα βοηθήσουν όλα τα εργαλεία της κουζίνας σας να παραμείνουν σε καλή κατάσταση.
Πώς να φροντίζετε τα ακριβά εργαλεία της κουζίνας
Τα καλά σκεύη μαγειρικής είναι μια δαπάνη που μπορεί να γίνει ακριβότερη όταν ξεκινήσετε να επενδύετε σοβαρά σε καλή τροφή. Τα καλά σκεύια μπορεί να είναι πιο ακριβά από τα φθηνά, αλλά εξασφαλίζουν εξοικονόμηση μακροπρόθεσμα, καθώς τρελαίνονται περισσότερο. Απλώς επειδή είναι ακριβά δεν σημαίνει ότι θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς φροντίδα. Η διατήρηση είναι ίσως ήδη ή πιθανότατα πιο κρίσιμη.
Αν έχετε σκεύη με υψηλή ποιότητα που κατασκευάστηκαν από ανθρακικό χάλυβα ή καστάνιο σίδερο, θα πρέπει να τα λιβάνετε από καιρό σε καιρό για να αποφύγετε την ρζα. Και πάντα τα διατηρείτε σε ξηρό μέρος για να αποφεύγετε την εισβολή υγρασίας που μπορεί να βλάψει τις επιφάνειές τους. Εάν έχουν χερσούς χελώνες, βεβαιωθείτε ότι τα λιβάνετε ή τα καταπιάνετε με κηριά για να τα διατηρήσετε σε καλή κατάσταση. Αυτό θα βοηθήσει επίσης να αποφεύγεται η σπάσιμη ή η ξηρασία του ξύλου, που μπορεί να κάνει τα σκεύια σας λιγότερο αποτελεσματικά με την πάροδο του χρόνου.
Οδηγίες Φροντίδας Σκευίων Μαγειρικής
Χρησιμοποιήστε αυτές τις οδηγίες για να διατηρούνται τα σκεύια μαγειρικής σας να φαίνονται καλά και να λειτουργούν καλά:
Δοσολογία:
Βεβαιωθείτε ότι καθαρίζετε τα σκεύη σας μετά από κάθε χρήση, για να είναι ασφαλή για την επόμενη χρήση.
Μην ξεχνάτε να τα πλύνετε με μαλακό σαπούνι και ζεστό νερό, που εξασφαλίζει επίσης ότι δεν υποφέρουν ζημιά.
Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα σκεύη σας θα είναι διοργανωμένα και εύκολα προσβάσιμα, ώστε να μπορείτε να τα βρείτε όταν χρειαστεί.
Για να φύγετε από την υποψία κατεδαφισμού των σκευών σας, χρησιμοποιήστε πάντα το κατάλληλο εργαλείο για την εργασία.
Η διατήρηση των σκευών σας λαμπρών και σε καλή κατάσταση προέρχεται από την κανονική χρήση λάδιου.
- Δεν πρέπει:
Επίσης, φύγε από το να αφήνεις τα σκεύα σου να μακρυνούνται σε καυστικό, σαπονάτο νερό ή πολύτιμο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς αυτό μπορεί να τα βλάψει.
Μη χρησιμοποιείς απομακρυντικά που μπορούν να σκάβουν τις επιφάνειες των σκευών σου.
Για να αποφύγεις την ρζαβιά και την αχρωμιά, ποτέ μην αφήνεις τα σκεύα σου να μακρυνούνται σε νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Φύγε από το να στοιβάζεις τα σκεύα σου ένα πάνω στο άλλο, καθώς μπορούν να παρατείνονται και να σκάβουν.
Μη βάζεις τα σκεύα σου άμεσα πάνω στη θερμότητα, γιατί αυτό μπορεί να καταστρέψει τη δομή τους και να τα καταστρέψει.
Συμπέρασμα
Έτσι, σε παράκαμπτη μορφή, είναι πολύ σημαντικό να φροντίζεις κανονικά τα εργαλεία της κουζίνας σου ώστε να τρεχούν για μακρά χρονιά και να είσαι ασφαλής κατά τη χρήση τους. Γίνεις ειδικέας στην φροντίδα των εργαλείων της κουζίνας σου χρησιμοποιώντας αυτά τα χρήσιμα συμβουλία για να τα διατηρήσεις καθαρά, να τα αποθηκεύεις σωστά, να τα προστατεύεις από ζημιές, καθώς και να επενδύσεις σε υψηλής ποιότητας εργαλεία και να έχεις μια λίστα με τι είναι επιτρεπτό και τι όχι. Η καλή φροντίδα των εργαλείων σου θα κάνει τη μαγειρεία επαναφερόμενη και θα σου επιτρέψει να ετοιμάζεις νερόστομες πλατυτερές για εσένα και την οικογένεια σου!
