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Cuchillo de chef: Un cuchillo de chef es realmente una de las herramientas más importantes que puedes tener. Este es un cuchillo muy versátil; es decir, puedes usarlo para muchas cosas diferentes. Es excelente para picar frutas como manzanas o plátanos, cortar vegetales como zanahorias y cebollas, e incluso cortar carne. Un buen cuchillo de chef te dará velocidad y seguridad en la cocina.
Tabla de cortar: Una tabla de cortar es esencial en cualquier cocina. Protege la mesa o el mostrador de rayones o cortes. Además, proporciona una superficie segura y estable para cortar tus alimentos. Las tablas de cortar (que varían en tamaño y material) están listas para adaptarse a cualquier necesidad que tengas.
Tazas y Cucharillas de Medida: Es sumamente importante medir tus ingredientes con precisión al cocinar. Las tazas y cucharillas de medida pueden ayudarte a obtener la cantidad exacta para tus recetas. Esto es aún más útil cuando estás horneando, ya que un pequeño error en la medición puede alterar por completo cómo queda tu comida.
Mezclador de pie: Para los entusiastas de la repostería, un mezclador de pie es una herramienta perfecta. Puede mezclar la masa con facilidad y ayudarte a hacer pasteles o batir crema. Un mezclador de pie diseñado para ahorrarte tiempo, energía y horas en la cocina puede hacer que la repostería en casa sea un proceso más disfrutable.
Procesador de alimentos: Un procesador de alimentos es un gran dispositivo para picar verduras, hacer pesto e incluso para cortar queso. Puede eliminar el tiempo empleado en la cocina al realizar tareas rápidamente. Un procesador de alimentos te permite picar tus ingredientes más rápido, permitiéndote preparar deliciosos platos como un profesional.
Fritura al aire: Una fritura al aire es un gran electrodoméstico para preparar papas fritas crujientes y deliciosas, alas de pollo y otros platos fritos sin la grasa adicional de otros métodos de fritura. Añade una gran textura crujiente a tus alimentos mientras los hace más saludables. El método de fritura al aire es una forma fantástica de satisfacer tu antojo de comida frita sin todas las calorías extras.
Máquina Sous Vide: Una máquina sous vide es una herramienta especial que te permite cocinar carnes precisamente a una temperatura y textura definidas. Cocina los alimentos lentamente en agua, haciéndolos jugosos y sabrosos. Si disfrutas cocinando carnes a la temperatura correcta, esta es una buena herramienta para tener.