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La cuisine est amusante, mais saviez-vous que vous pouvez la porter à un autre niveau avec une plaque à induction ? Ce n'est pas un poêle standard — il nécessite des casseroles et poêles spécifiques pour fonctionner correctement. Pas de souci, nous allons vous aider à comprendre tout ce qu'il y a à savoir sur ce magnifique poêle et les meilleurs outils de cuisine pour lui !
Une plaque de cuisson par induction est une sorte de surface de cuisson magique. Elle utilise une forme unique d'énergie qui est transférée directement à vos casseroles et poêles au lieu de feu ou de chaleur conventionnelle. Cela signifie que votre nourriture se cuisine plus rapidement et de manière plus uniforme. Cool, non ?
Poêle à frire :
La poêle la plus importante de votre cuisine
Une chose est sûre, elle doit avoir un fond très plat
Doit être fabriquée avec ce métal étrange qui fonctionne sur le cuisinière
Parfaite pour frire des œufs, des crêpes et griller des viandes
Poêle à sauce :
Idéale pour les soupes et la cuisson des légumes
A une poignée qui ne chauffe pas trop
Vous aide à préparer des sauces savoureuses et à réchauffer des liquides
Disponible dans une gamme polyvalente de tailles pour répondre à vos besoins en cuisine
Cocotte :
Une grande casserole robuste capable d'une variété de tâches
Parfaite pour faire des ragoûts, des rôtis et des gratins
Dispose d'une épaisse lentille qui scelle toutes ces délicieuses saveurs
C'est excellent pour la cuisson lente
Plaque:
Une surface de cuisson plate super amusante à utiliser
Idéale pour les crêpes et les sandwichs au fromage grillé
Doit être en un métal spécial compatible avec la cuisinière
Rend la préparation des aliments du petit-déjeuner simple
Casserole à bouillon :
Une grande casserole pour cuire plusieurs portions de soupe
Idéal pour cuisiner de grandes quantités de nourriture
Peut cuire du bouillon, des pâtes, des repas familiaux pour une grande famille
Vous permet de cuisiner pour un grand nombre de personnes en une seule fois
Travailler avec une plaque de cuisson à induction est comme avoir un assistant de cuisine. Elle utilise un chauffage spécial qui pénètre directement dans la casserole. Cela signifie :
Votre casserole doit être en un type de métal approprié
La base de la casserole doit s'adapter parfaitement et être plate sur la cuisinière
La nourriture se cuisine de manière plus uniforme et plus rapide
Et vous économiserez également de l'énergie pendant la cuisson
Voici un guide pratique pour sélectionner les casseroles et poêles adaptées à votre cuisinière sophistiquée :
Choisissez des poêles fabriquées en métal magnétique
Assurez-vous que le fond est parfaitement plat
Choisissez des poêles avec des poignées solides et qui restent froides au toucher
Cette recherche peut offrir des casseroles avec des couvercles qui ferment hermétiquement.
Vérifiez que la poêle est compatible avec les plaques induction
Ces casseroles et poêles spéciales sont excellentes pour cuisiner :
Facile à faire
Rapide et rapide
Il est sûr pour tout le monde.
Amusant à apprendre
N'oublie jamais de demander de l'aide à un adulte lors de la cuisine. Ils peuvent t'apprendre à utiliser le fourneau et les casseroles en toute sécurité.
Astuce Bonus : La pratique fait la perfection, plus tu es motivé, meilleur cuisinier tu deviendras ! Sois ouvert à différentes recettes et profite de ton temps en cuisine.
Cuisiner sur une plaque à induction peut être une aventure merveilleuse. Présentez-vous aux esprits partageants ???? Avec les bons casseroles et poêles, vous préparerez de grands repas qui mettront des sourires sur tout le monde ????