No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Wok jest najważniejszym narzędziem do gotowania chińskiej kuchni. Jest to bardzo uniwersalny okrągły garnek do wielu form gotowania. Możesz używać woka do smażenia na wysokim ogniu, które polega na szybkim gotowaniu jedzenia podczas jego mieszania. Może również służyć do smażenia głębokiego, czyli gotowania jedzenia w gorącym oleju, oraz do parzenia, co polega na gotowaniu za pomocą pary. Woki zazwyczaj wykonane są z wysokiej jakości stali, która nagrzewa się szybko i równomiernie. Woki mogą być wyposażone w pokrywkę do parzenia jedzenia lub bez pokrywki do smażenia.
Nóż kuchenny to duży, ciężki nóż używany do krojenia mięsa i warzyw. Jest on w kształcie prostokąta, bardzo praktyczny w kuchni. Może służyć do krojenia, siekania i kubiczkowania produktów spożywczych. Jest również doskonały do tłuczenia czosnku i imbiru, aby wydobyć ich smaki. Ta waga (i równowaga) pozwala nożowi przekonywać nawet trudne elementy, takie jak kości i twardze warzywa bez problemu. I zawsze pamiętaj, aby korzystać z niego na desce do krojenia – ułatwia to pracę i sprawia, że jest bezpieczniej!
Parówka bambusowa to specjalne naczynie do gotowania, które służy do parzenia jedzenia. Jest to lekki i ekologiczny materiał - plecionka bambusowa. Ten rodzaj parówki jest idealny do gotowania dań takich jak pierogami, bułeczki i warzywa. Gotowanie w parówce bambusowej to zdrowa metoda, ponieważ jedzenie pozostaje wilgotne i aromatyczne bez konieczności używania oleju lub tłuszczu. Możesz również nakładać wiele parówek, co pozwala przygotowywać różne potrawy jednocześnie!
Ryżownica to podstawowe narzędzie do przygotowywania idealnego ryżu za każdym razem, gdy stajesz w kuchni! Może się okazać, że ryżownica, która ma prostą metodę przygotowania, nadaje się zarówno do białego, jak i brązowego ryżu. Ryżownica zastępuje wszystkie te dodatkowe kroki prostym dodaniem ryżu i wody, a resztę robi za ciebie. Ma nawet funkcję podgrzewania, która trzyma ryż ciepły, dopóki nie będziesz gotów się napchać. Dzięki temu możesz podawać gorący ryż w dowolnym momencie!
Co to jest szczotka do woka? Szczotka do woka to wygodne narzędzie, którego używasz do czyszczenia woka po użyciu. Zazwyczaj mają długie rękojeści, które pokrywają duży obszar i łatwo sięgają dna woka. Szczotki do woka są zazwyczaj wykonane z szczeciny bambusowej lub nylonowej. Czyszczenie woka przypomina wiele innych rzeczy w życiu; jeśli będziesz utrzymywał poczucie czystości w obawie przed brudem, twój wok będzie trwać długo, podkreślając smak twoich dań przy następnym gotowaniu!
Termometr do mięsa to podstawowe narzędzie kuchenne, które informuje cię o temperaturze wewnętrznej mięsa, które przygotowujesz. Ma skalę pokazującą, jak gorące jest mięso w środku. To super przy gotowaniu dań z wieprzowiny, wołowiny i kurczaka. Praca z termometrem do mięsa zapewnia, że twoje mięso osiągnie odpowiedni stopień donośności, aby było bezpieczne do spożycia, ale również pyszne. Nigdy nie musisz martwić się, że przegotujesz lub niedogotujesz mięsa!
Przestrzeń do krojenia: Deska do krojenia z bambusu oferuje dobrą, solidną i czystą powierzchnię do krojenia żywności. Jest bardziej trwała i higieniczna niż deski do krojenia z plastiku. Deski z bambusa są lepsze dla noży, ponieważ nie tępią ostrzy tak szybko. Są to rodzaj uniwersalnych noży, doskonałych zarówno do krojenia mięsa, jak i warzyw, dostępnych w różnych kształtach i rozmiarach.