Podczas gdy w kuchni można robić mnóstwo niesamowitych rzeczy, gotowanie jest bez wątpienia najbardziej ekscytujące. Ale aby przygotować po prostu śliniącą się żywność, potrzebne są odpowiednie narzędzia. garnki i patelnie to jak nasze najlepsze przyjaciółki, które czynią gotowanie zabawnym i łatwym w wykonaniu. Więc, nauczmy się, jak wybrać właściwy.
Z Czego Są Wykonane Garnki i Patelnie?
Garnki i patelnie są wykonane z różnych materiałów, a każdy z nich ma coś wyjątkowego:
Patelnie Stalowe: Bardzo trwałe patelnie, które mogą wytrzymać wiele gotowania. Są gładkie, błyszczące, i znajdziesz je bardzo łatwe do czyszczenia. Doskonale nadają się zarówno do kuchen gazowych, jak i elektrycznych. Przywilej dla kucharzy: są one superbohaterami kuchni.
Patelnie Żelazne: To ciężkie patelnie, które utrzymują ciepło lepiej niż którkakiekolwiek inne. Są wspaniałe do przygotowywania dużych dań, takich jak pieczone mięso i gulasz. Najlepsza część? (Można ich również używać w piekarniku). Patelnie żelazne są mocne i mogą trwać dziesięciolecia — faktycznie, wieki.
Gliniane garnki — Te garnki są gładkie i miękkie. Służą do wolnego gotowania. Jeśli chcesz ugotować smaczny sos lub potrawę, która korzysta z długiego czasu gotowania, gliniane garnki są twoim najlepszym przyjacielem.
Aluminiowe garnki: Te zestaw garnków i patelni antyprzywarnej będą lekkie i szybkie. Nagrzewają się szybko i równomiernie rozprowadzają ciepło. Aluminiowe garnki są dobre do szybkiego gotowania, takiego jak jajka lub smażenie. Pomagają ci gotować szybko i bawić się dobrze w kuchni.
Twój pomocnik w gotowaniu - garnki antyprzywarne
Garnki antyprzywarne to magia kuchenna. Oto powody, dlaczego zestawu naczyń z przeciwpryskowym pokryciem są tak wspaniałe:
To oznacza, że jedzenie po prostu ześlizguje się i nie przywarne
Sprzątanie jest super łatwe
Nie są one nadmiernie drogie
Gotowanie przestało być nudnym zajęciem
Ale pamiętaj, aby być ostrożnym:
Jeśli używasz metalowych łyżek lub widelców z nimi, mogą się zadrapać
Niektóre mogą zawierać chemikalia niezbyt dobre
Bądź delikatny, kiedy je używasz
Wybór odpowiedniego rozmiaru jest fundamentalny
Podczas wybierania garnków i patelni, rozważ, co planujesz gotować:
Większość gotowania wymaga patelni o średnicy 25 cm.
Najlepsza jest do grzania małych rzeczy, jak sos w małych garnkach
Duże garnki są najlepsze do gotowania zup, gulaszy i karmienia większej liczby osób
Daj ręczne uwielbienie swoim kuchennym przyjaciołom
Twoje garnki i patelnie również zasługują na troche troski. Oto kilka wskazówek:
Zawsze towarzyszą im instrukcje.
Po prostu delikatnie je wymyj miękkimi gąbkami
Używaj łagodnego mydła
Nie używaj szorstkich drapaček
Przechowuj je bezpiecznie, aby nie zostały zadrapane
Jeśli garnek się połamie lub po prostu wygląda niepewnie, zastąp go nowym.
Dlaczego dobre garnki i patelnie są ważne
Gdy masz dobre narzędzia kuchenne, pomagają one ci przygotowywać pyszne jedzenie i bawić się dobrze podczas gotowania w kuchni. Mogą uczynić gotowanie proste i zainspirować cię. Stajesz się superbohaterem kuchni, gdy wybierzesz odpowiednie garnki i patelnie.
To trochę mniej banalne niż opowieść „gotowanie to przygoda”, do której już się przyzwyczailiśmy. Każde danie to szansa na stworzenie czegoś nowego, czegoś smacznego. Więc teraz, weź swoje zestaw naczyń antyprzywarowych na ogniu, i do roboty.