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Cozinhar é divertido, mas você sabia que pode levar isso ao próximo nível com uma cooktop de indução? Esta não é uma fogão padrão — ela requer panelas especiais para funcionar corretamente. Não se preocupe, nós vamos ajudá-lo a entender tudo sobre este ótimo fogão e as melhores ferramentas de cozinha para ele!
Uma placa de indução é uma espécie de superfície mágica de cozimento. Ela usa uma forma única de energia que é transferida diretamente para suas panelas e frigideiras em vez de fogo ou calor convencional. Isso significa que sua comida cozinha mais rápido e de forma mais uniforme. Legal, né?
Frigideira:
A panela mais importante da sua cozinha
Uma coisa é certa, ela deve ter uma base muito plana
Tem que ser feita daquele metal estranho que funciona no fogão
Ótima para fritar ovos, panquecas e grelhar carnes
Panela de Molho:
Ótima para sopas e cozinhar vegetais
Tem um cabo que não esquenta demais
Ajuda você a preparar molhos saborosos e aquecer líquidos
Disponível em uma ampla gama de tamanhos versáteis para atender às suas necessidades de cozimento
Panela Holandesa:
Uma panela grande e robusta capaz de realizar uma variedade de tarefas
Perfeita para fazer ensopados, assados e gratinados
Tem uma lente grossa que selas todos aqueles deliciosos sabores
Ótimo para cozinhar devagar
Grill:
Uma superfície de cozimento plana super divertida de usar
Ideal para panquecas e sanduíches de queijo grelhado
Deve ter um metal especial que é compatível com o fogão
Faz a preparação de alimentos para o café da manhã simples
Panela de Cozinha:
Uma panela grande para cozinhar várias porções de sopa
Bom para cozinhar grandes quantidades de comida
Pode cozinhar caldo, massa, refeições familiares grandes
Permite que você cozinhe para grande número de pessoas de uma só vez
Trabalhar com um cooktop de indução é como ter um assistente de cozinha. Ele usa calor especial que penetra diretamente na panela. Isso significa:
Sua panela precisa ser feita do tipo certo de metal
A base da panela deve se ajustar plana contra o fogão
A comida cozinha de forma mais uniforme e rápida
E você também economizará energia enquanto cozinha
Aqui está um guia prático para selecionar panelas e frigideiras para seu fogão sofisticado:
Escolha panelas construídas com metal magnético
Certifique-se de que a parte inferior é perfeitamente plana
Escolha panelas com alças firmes e frias ao toque
Esta pesquisa pode oferecer panelas com tampa que se ajustam firmemente.
Certifique-se de que a panela é compatível com fogão por indução
Essas panelas especiais são ótimas para cozinhar:
Fácil de fazer
Rápido e veloz
Seguro para todos
Divertido para aprender
Sempre lembre-se de pedir ajuda a um adulto ao cozinhar. Eles podem ensiná-lo a usar o fogão e as panelas com segurança.
Dica Bônus: A prática leva à perfeição, quanto mais entusiasmo você tiver, melhor cozinheiro você será! Esteja aberto a diferentes receitas e aproveite seu tempo na cozinha.
Cozinhar em uma cooktop de indução pode ser uma aventura maravilhosa. Apresente-se a mentes compartilhadas ???? Com as panelas certas, você estará preparando ótimas refeições que trarão sorrisos a todos ????