EN
Хотите стать замечательным поваром? Сковороды: Почему вам нужно это знать! Сковороды — это одна из тех необходимых кастрюль, если вы хотите готовить вкусную еду, которая понравится вашей семье, друзьям и гостям. Сковороды являются, безусловно, самым важным инструментом на кухне, и Echo предлагает лучшие сковороды на рынке. В этом руководстве мы расскажем все, что вам нужно знать о сковородах и их использовании!
Что отличает месте уникальной является её универсальная способность готовить различные типы пищи. Вы можете приготовить разные виды мяса (курица, говядина), овощи (брокколи, морковь), яйца (они делают завтрак!), и многое другое в сковороде! На сковороде вы можете точно регулировать температуру для выпечки при разных уровнях нагрева. Это замечательно, потому что вы можете готовить разные виды еды одновременно. И вам нужна всего одна сковорода, а не много посуды! Это означает меньше грязи и меньше кастрюль и сковородок для мытья после приготовления. Но самым большим преимуществом приготовления на сковороде является возможность получить быструю, золотистую корочку на вашей еде, делая её невероятно вкусной!
Одним из самых важных решений, которые вы примете о своем процессе готовки, будет выбор правильной сковороды. Два распространенных типа сковородок — это антипригарные и нержавеющие стальные. Антипригарные сковороды идеально подходят для приготовления продуктов, которые легко прилипают, таких как яйца, блины или рыба. Эти сковороды делаются с особым покрытием, которое позволяет пище легко соскальзывать. С другой стороны, сковороды из нержавеющей стали лучше подходят для приготовления мяса и блюд, которым требуется много тепла — например, если вы хотите запечатать стейк. Сковороды из нержавеющей стали чрезвычайно прочные и хорошо сопротивляются высоким температурам! Echo предлагает оба типа сковород, чтобы удовлетворить ваши кулинарные потребности!
При выборе размера сковороды следует учитывать, что вы будете готовить и для скольких человек. Если вы готовите для семьи или большой компании друзей, сковорода большего размера — 30 см в диаметре — идеальный вариант, так как она может вместить больше еды. Но если готовите только для себя или для одного-двух человек, сковорода диаметром 20 см — отличный выбор. Размер и форма вашей сковороды легко определяются тем, что вы готовите, и сколько человек нужно накормить, поэтому обязательно тщательно подумайте!
Используйте правильные техники приготовления — правильно готовьте на сковороде. Сначала подготовьте поверхность: всегда разогрейте сковороду перед тем, как добавлять пищу. Это означает, что нужно дать ей нагреться в течение нескольких минут. Когда она станет горячей, добавьте немного масла или сливочного масла, чтобы пища не прилипала. Этот шаг очень важен! Если вы готовите мясо, подождите с переворачиванием, пока оно не прожарится несколько минут с одной стороны. Это позволит образоваться великолепной корочке, которая значительно улучшает вкус. Будьте осторожны при переворачивании мяса! Используйте щипцы или лопатку, чтобы не обжечься.
Блюда в одной сковороде — это чудо однопосудного приготовления: знали ли вы, что можете приготовить целое блюдо на одной сковороде? Это называется односковородное блюдо! Вы можете приготовить мясо, овощи и даже пасту в одной сковороде. Для односковородного блюда нужно сначала отдельно приготовить каждый компонент. Наконец, смешайте все ингредиенты в сковороде в конце. Это даст вам вкусное и простое блюдо, которое готовится только в одной сковороде, что экономит время на мытье посуды!
Сковорода является незаменимой в каждой кухне! Она очень универсальна, поэтому с её помощью можно приготовить множество разных рецептов. Она удобна в использовании и действительно поможет вам готовить всевозможные блюда. На сковороде можно приготовить всё, от завтраков, таких как омлеты и блины, до сытных ужинов, таких как жаркое или фахитас. Это идеальный инструмент для приготовления быстрых, простых и вкусных односковородных блюд. С сковородами от Echo вы станете лучшим поваром в мире!
Echo — это торговая компания, расположенная в провинции Чжэцзян, которая специализируется на кухонных принадлежностях. Наш ассортимент очень широк: все, что связано с кухней.
Узнайте последние новости о нашей компании
