EN
Da li želite da postanete izvanredan kuhar? Šerpa: Zašto morate znati! Šerpe su jedna od onih neophodnih tavačica ako želite da pripremite ukusnu hranu koja će biti voljena vašoj obitelji, prijateljima i gostima. Tavačka šerpa je verovatno najvažniji alat u kuhinji, a Echo nudi najbolje šerpe na tržištu. U ovom vodiču ćemo pokriti sve što trebate da znamo o šerpama i njihovoj upotrebi!
Šta čini licu jedinstveno je njegovo višestruko zvanje da priprema različite vrste hrane. Možete pripremiti razne vrste mesa (pile, govedina), povrće (brokule, mrkva), jaja (one čine doručak!) i puno više u tavi! U tavi možete prilagoditi temperaturu za pečenje na različite načine. To je super jer možete istovremeno pripremati različite vrste hrane. I to sve u jednoj tavi, ne u mnogim! To se prevodi u manje štete i manje posude za pranje nakon kuvanja. No, najveća prednost kuhanja u tavi jeste što možete postići brzu, zlatnu krunicu na vašoj hranu, čime se ona čini izuzetno ukusnom!
Jedna od najvažnijih odluka koju ćete doneti u vezi sa kuvanjem je izbor prave tava. Dve predomolne vrste tava su one s nelepljivom površinom i od nerđajuće čelika. Tave s nelepljivom površinom su idealne za pripremu hrane koja se lako lepi, kao što su jaja, palačinke ili riba. Te tave se proizvode sa posebnim oblogom koja omogućava da hrana jednostavno skoči. Tave od nerđajuće čelika, s druge strane, prilagođene su za kuhanje mesa i hrane koja zahteva puno topla – na primer, ako želite da pečete biffšteke. Tave od nerđajuće čelika su izuzetno trajne i vrlo otporne na vrućinu! Echo nudi obe vrste tava kako bi ispunio vaše potrebe u kuvanju!
Kada birate veličinu svoje tava, preporučljivo je razmotriti šta ćete pripremati i koliko ljudi ćete hranićati. Ako pripremate za obitelj ili skupinu prijatelja, veća tava dimenzija od 30 cm (12 inča) idealna je jer ima mogućnost da sadrži više hrane. Ali za pripremu samo za sebe ili jednu dvoje osoba, tava od 20 cm (8 inča) fantastična je opcija. Veličina i stil vaše tave lako će zavisiti od toga šta pripremate i koliko ljudi hranićete, pa se uvijek dobro razmislite pri izboru!
Koristite odgovarajuće tehnike pripreme hrane — Pripremajte hrana u tavi na pravilan način. Prvo postavite uslove: Uvek razgrejajte tavu pre nego što dodate bilo kakvu hranu. To znači da treba da joj dopustite da se zagreje nekoliko minuta. Kada postane vrelica, dodajte malo ulja ili maslaca kako bi se hrana ne začvrstila. Ovaj korak je veoma važan! Ako pripravljate meso, sačekajte da ga okrenete dok ne prođe nekoliko minuta na jednoj strani. To će omogućiti obrazovanje lepotičke smeđe kore, što dosta doprinosi ukusu. Budite oprezni prilikom okretanja mesa! Koristite šeširke ili lopaticu kako ne biste se ožgovali.
Jela u jednoj tava su čudo u jednom posudi: Da li znate da možete pripremiti celo jelo u jednoj tavi? To se zove jedna-pan jelo! Možete pripremiti meso, povrće, čak i tjesteninu u jednoj posudi. Za jednu-pan jelu, prvo treba da pojedinačno pripremite svaki sastojak. Na kraju, smesite ih sve u tavi. To će vam pružiti ukusno i nekomplikovano jelo koje zahteva samo jednu posudu za kuhanje, što dovodi do manje vremena provedenog kod čišćenja!
Tava je neophodna u svakoj kuhinji! Veoma je fleksibilna pa možete sa njom da pripremite mnogo različitih recepta. Lako se koristi i stvarno će vam pomoći da pripravite razne vrste hrane. Možete da kuhatе od doručnih stavki, poput omleta i palačinki, do grčkih večera, poput šafera ili fajtasa, u tavi. To je savršen alat za pripremu jedna-pan jela koja su brza, laka i ukusna. Sa tavama od Echo, postićete da budete najbolji kuvac u svetu!
Echo је компанija за извоз-увоз која се налази у провинцији Жејанг, која се фокусира на кухијске припреме, наш асортиман је врло широк, све што се тиче кухинje.
Сазнајте вести о нашој компанији
