EN
Kung ang pagluluto ay iyong pasyon, ang paggamit ng mga kawali ay isang mahusay na pagpipilian! Ang mga kawali ay espesyal na mga tool na maaaring tulungan kang maghanda ng masarap na mga pagkain bawat beses. Hindi lamang sila mga tool sa pagluluto, pero ginagawa nila din ang pagluluto mas madali at mas nakakatuwa. Sa pamamagitan ng gabay na ito, tatuklasan natin kung bakit maaaring maging sobrang siklab ang pagluluto gamit ang mga kawali, at kung paano sila maaaring tumulong sa iyo na maging mas mabuting magluto sa kusina.
Ang mga kawali ay maaaring magamit sa pagluluto, flat na implemento na magagamit sa iba't ibang sukat at porma. May ilang kawali na may natatanging surface na hindi nakikitid na nagpapahintulot sa paglipat ng pagkain nang madali, kaya maaari mong lutuin ang ilang pagkain at malinis ito nang mas mabilis. Ang iba pang mga kawali ay gawa sa mga materyales tulad ng stainless steel o cast iron. May sariling natatanging benepisyo ang bawat kawali. Maaari mong gamitin ang mga kawali sa pagluluto ng maraming uri ng pagkain, tulad ng pancakes para sa almusal, stir-fries para sa tanghalian o pati na nga'y isang makapuno ng bihas na hapunan. Mayroon ding mga specialized kawali na maaaring gamitin mo kapag hinahandaan ang isang pagkain.
Isang malaking benepisyo ng mga kawali ay kung gaano kadali silang malinis! Mga kawali ay maliit; sa halip na malalaking kasangkapan sa pagluluto tulad ng mga roasting pan o baking sheets, madali silang maglinis sa pamamagitan ng kamay. Iyon ang nagiging sanhi kung bakit sobrang praktikal sila para sa pang-araw-araw na pagluluto. Sa pakikinabang ng oras sa kusina, maaari rin itong gawin ng mga kawali. Halimbawa, maaari mong ihanda ang ilang hiwalay na mga item sa parehong oras... Mas maiksing oras sa pagsasaalang-alang ng pagluluto at mas maraming oras upang mahilig sa iyong pagkain! Maaari din ang mga kawali na ihatid sa iyo ng pera. Dahil nagdistribute ng init ang buong kawali, maaari mong lutuin sa mas mababang init at patuloy pa ring makakakuha ng magandang pagkain. Maaari itong tumulong sa pagbaba ng iyong mga bill sa enerhiya.
Kaya naman madali at mabilis magluto gamit ang mga kawali! Ang isang kawali ay makakapagbigay sa iyo ng paboritong pagkain mo nang walang masyadong siklo. Buong araw, maaari mong gamitin ito para magluto ng mga scramble na itlog sa umaga, sauté na prutas ng lupa para sa tanghalian, o yummy na stir-fry para sa hapunan. Ang mga kawali ay isa sa pinakamabilis na paraan ng paghahanda ng pagkain at maaari kang matutong gumawa ng iba't ibang kasanayan sa pagluto. Halimbawa, maaari mong subukan ang iba't ibang teknik sa pagluto tulad ng searing — pagluluto ng mabilis sa mataas na init na nagbibigay ng kayumangging kulay sa pagkain — at braising — mahabang, mabagal na pagluluto sa likido na may idinagdag na lasa.
Kapag nakikipag-usap tungkol sa pagluluto gamit ang mga kawali, nagsisimula ito sa pagnanais ng tamang kawali para sa iyong ulam. Para sa mga stir-fry, maaaring gumamit ng wok dahil pinopromoha ng disenyo nito ang patas na pagluluto at nagbibigay sayo ng kakayanang madali ang pagtatakip ng mga sangkap. Kung gusto mong gawin ang mga pancake, ang griddle pan (na patalim) ay ang pinakamainam na opsyon dahil madaling lutasin nito ang mga pancake nang patas. Pagkatapos na mayroon kang ideal na kawali, maaari mo nang simulan ang pagsubok ng iba't ibang mga resepeng. Mahusay ang mga kawali dahil nagbubuo ng masarap na pagkain. At kasama ang mga karne o gulay na iyong sinusunog sa isang kawali, maaari mong makabuo ng mahusay na kulay ng brown crust. Maaari mo ring gawing masarap na sarsa ang mga maliliit na bahagi na natitira sa kawali, isang proseso na tinatawag na deglazing. Ito ay maaaring mangahulugan na magdribl ng kaunting likido sa mainit na kawali upang ilipat ang masarap na bahagi at ihalo sa iyong sarsa.
Kapag umuwi ka para bumili ng mga kawali, hanapin ang pangalan ng Echo Cookware. Mayroon silang malawak na pilihan ng mga kawali na gawa sa mataas na kalidad na materiales at may hindi natutulak na ibabaw. Ang kanilang mga kawali ay matatag at disenyo nang magagamit mo ang mga ito upang makahanda ng masarap na pagkain bawat beses na gamitin mo sila. Mabuting cookware ay gumagawa ng malaking pagkakaiba sa karanasan sa pagluluto.
Ang Echo ay isang kompanya ng panlabas na kalakalan na matatagpuan sa Zhajiang Province, na tumutok sa mga kagamitan ng kusina, ang aming linya ng produkto ay napakalawak, lahat ay tungkol sa kusina.
Alamin ang pinakabagong balita tungkol sa aming kompanya
