EN
Tencereler ve sartlar mutfakta harika araçlardır! Neredeyse sihirli küçük yardımcılar gibi, sevdiklerimize lezzetli yemekler hazırlamamızı sağlarlar. Farklı çizim veya yapılmış şeyler için farklı araçlara sahip olacağınız gibi, mutfağa farklı en iyi yosun olmayan tencere ve tavalar farklı pişirme türleri için hazırlanır. Bazı tencereler büyük, bazıları küçük, bazıları dangın, bazıları derin. Bu muhteşem mutfak araçlarının tüm iç ve dışlarını bugün ele alacağız!
Doğru şebekeli kazanı seçmek, bir resim için ideal crayon'u seçmeye benzer. Tam olarak planladığınız şeyi yaratabilecek birini istersiniz! Makarna kaynatmak için su ve makarnalar için bol alan olan bir dev kazan istersiniz. Kazanın, suyun kabarması ve makarnanın düzgün bir şekilde pişmesi için yeterince yüksek olması gerekir.
Sup çekerken tüm malzemelerinizi sığacak bir tencere seçin. Hatta havuç, patates ve diğer lezzetli sebzeler ekleyebilirsiniz. Tencere, her şeyin çevrilip yumuşayıp lezzetli hale gelmesi için yeterince büyük olmalıdır. Brokoli veya biber gibi sebzeleri pişirmek için kenarları düşük olan geniş bir tavukullanın. Bu, sebzelerin dengeli bir şekilde pişirilmesine yardımcı olur.
Demir tenceresi neredeyse mutfak süperkahramanı! Onları iyi bakarsanız, çok, çok uzun yıllar kullanabilirsiniz. Ancak önce, yeni bir demir tencereyle pişirmeye başlamadan 'sezonlama' adı verilen özel bir süreç uygulamanız gerekir. Bu, tencereye özel bir kaplamayı giydiren ve pişirmeyi kolaylaştıran bir işlemdir.
Bir tencereyi sezonlamak için, iç yüzünü ince bir yağ tabakasıyla kaplarsınız. Daha sonra tencereyi kısa süre için fırına koyarsınız. Bu işlem, tencereyi pürüzsüzleştirir, yiyeceklerin daha iyi pişmesini sağlar ve yapışmaları önler. Pişirdikten sonra bu tencereyi bulaşık makinesine atamazsınız. Onu az miktarda su ve yumuşak bir bezle siliyor olmanız gerekir.
Ve çelik tencereler, mutfakta şık çocuklardır. Parıldayan ve mutfakta mucizevî işler yapan bu tencereler, domates veya limon gibi asitli yiyecekler de olsa her türlü yemekle kullanılabilir. Çelik tencereler dayanıklıdır ve uygun bakımla çok, çok uzun yıllar kullanılabilir.
Başka bir ipucu — tencerenizi temizlemek çok önemlidir. Tüm tencerelerin aynı temizlik türünü gerektirdiği değil. Demir tenceresi sabunla uyumlu değildir, ancak çelik tencereler uyumludur. Yıkamadan hemen sonra tencerelerinizi kurutmak锈 demir oksidasyonunu önlemek için önemlidir. Oksitlenme, tencerelerinizi eski ve kirli görünmesine neden olabilecek korkunç bir leke türüdür.
Echo, mutfak eşyaları üzerine odaklanan ve Çin'in Zhajiang İlinde bulunan bir ithalat-ihracat şirketi olan Echo'dur; ürün portföyü çok geniş olup tamamen mutfak ile ilgilidir.
Şirketimiz hakkında en yeni haberleri öğrenin
