No.175, Qifeng Avenue, Wenqiao Town of Wenling City, Taizhou City, Zhejiang Province, China +86-576 89933919 [email protected]
Bạn có mong muốn trở thành một đầu bếp tuyệt vời không? Chảo rán: Tại sao bạn cần phải biết! Chảo rán là một trong những dụng cụ nấu ăn không thể thiếu nếu bạn muốn chế biến những món ăn ngon được yêu thích bởi gia đình, bạn bè và khách của mình. Bộ nồi chảo rán có thể nói là công cụ quan trọng nhất trong nhà bếp, và Echo có những chiếc chảo rán tốt nhất trên thị trường. Trong hướng dẫn này, chúng tôi sẽ đề cập đến mọi thứ bạn cần biết về chảo rán và cách sử dụng chúng!
Điều Gì Làm Nên pot điểm độc đáo là khả năng đa năng để nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bạn có thể nấu các loại thịt (gà, bò), rau củ (bông cải, cà rốt), trứng (chúng làm bữa sáng!), và còn rất nhiều món khác trong một chảo! Trong chảo, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ để nướng ở các mức nhiệt khác nhau. Điều này rất tuyệt vì bạn có thể nấu nhiều loại thức ăn cùng một lúc. Và bạn chỉ cần một chiếc chảo, không cần nhiều! Điều này đồng nghĩa với việc ít bừa bộn hơn và ít nồi niêu xoong chảo để rửa sau khi nấu. Nhưng điều tuyệt vời nhất khi nấu bằng chảo là bạn có thể tạo ra lớp vỏ vàng giòn trên thức ăn, khiến nó trở nên cực kỳ ngon mouth!
Một trong những quyết định quan trọng nhất khi nấu ăn của bạn là chọn chảo phù hợp. Hai loại chảo phổ biến là chảo chống dính và chảo thép không gỉ. Chảo chống dính lý tưởng để nấu các món dễ dính như trứng, bánh kếp hoặc cá. Những chiếc chảo này được làm với một lớp phủ đặc biệt giúp thức ăn trượt ra dễ dàng. Ngược lại, chảo thép không gỉ thích hợp hơn cho việc nấu thịt và các món cần nhiều nhiệt — ví dụ như khi bạn muốn sear一块牛排. Chảo thép không gỉ rất bền và chịu nhiệt cực tốt! Echo có cả hai loại chảo để đáp ứng nhu cầu nấu nướng của bạn!
Khi chọn kích thước của chảo rán, bạn nên cân nhắc xem bạn sẽ nấu gì và sẽ nấu cho bao nhiêu người. Nếu bạn đang nấu ăn cho cả gia đình hoặc một nhóm bạn bè, một chiếc chảo rán cỡ lớn đường kính 30 cm là lý tưởng vì nó có khả năng chứa được nhiều thức ăn hơn. Nhưng nếu chỉ nấu cho bản thân hoặc một đến hai người, một chiếc chảo 20 cm là lựa chọn tuyệt vời. Kích thước và kiểu dáng của chảo sẽ dễ dàng được quyết định dựa trên món ăn bạn chuẩn bị và số lượng người ăn, vì vậy hãy chắc chắn đưa ra quyết định khôn ngoan!
Sử dụng các kỹ thuật nấu ăn đúng cách — Nấu ăn với chảo một cách đúng phương pháp. Chuẩn bị trước: Luôn làm nóng chảo trước khi thêm bất kỳ thực phẩm nào. Điều này có nghĩa là để nó ấm lên trong vài phút. Sau khi nóng, thêm một lượng nhỏ dầu hoặc bơ để tránh cho thức ăn dính vào chảo. Bước này rất quan trọng! Nếu bạn đang nấu thịt, hãy đợi lật mặt đến khi nó đã được nướng ít nhất vài phút trên một mặt. Điều này sẽ giúp tạo ra một lớp vỏ nâu giòn tuyệt vời, điều này góp phần rất lớn vào hương vị. Hãy cẩn thận khi lật thịt! Sử dụng kẹp hoặc thìa để tránh bị bỏng.
Những món ăn nấu trong một chảo là kỳ quan của việc nấu ăn trong một nồi: Bạn có biết rằng bạn có thể nấu cả bữa ăn trong một chảo duy nhất không? Đây chính là món ăn trên một chiếc chảo! Bạn có thể nấu thịt, rau củ và thậm chí cả mì ống trong một chiếc chảo. Đối với món ăn trên một chảo, bạn chỉ cần nấu từng thành phần riêng biệt trước. Cuối cùng, trộn tất cả chúng lại trong chảo vào cuối cùng. Điều này sẽ mang đến cho bạn một món ăn ngon miệng và đơn giản, chỉ cần một chiếc chảo để nấu, giúp tiết kiệm thời gian dọn dẹp!
Dụng cụ nấu ăn bằng chảo là thiết yếu trong mọi căn bếp! Nó rất đa năng nên bạn có thể thực hiện nhiều công thức khác nhau với nó. Dễ sử dụng và sẽ thực sự giúp bạn nấu các loại thực phẩm khác nhau. Bạn có thể nấu từ các món ăn sáng như omlet và bánh pancake đến những bữa tối thịnh soạn như món xào hoặc fajitas trong một chiếc chảo. Đó là công cụ hoàn hảo để chuẩn bị những món ăn trên một chảo nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Với các chiếc chảo từ Echo, bạn sẽ trở thành đầu bếp giỏi nhất thế giới!