নন-স্টিক রান্নার উপকরণ

নন-স্টিক উটেনসিলসের ফায়দা

চিপ-না-থাকা উপকরণের একটি বড় সুবিধা হলো তা খাবার সমানভাবে রান্না করতে ভালো। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ আপনি যখন রান্না করেন তখন আপনার খাবারের প্রতি অংশই পুরোপুরি রান্না হওয়া উচিত। চিপ-না-থাকা কোটিং প্যান বা পটের উপর তাপ সমানভাবে বিতরণ করে, অর্থাৎ কোনো জায়গায় বেশি গরম হয় না। যদি আপনার খাবারে কোনো জায়গা বেশি গরম হয়, তাহলে কিছু জায়গা বেশি রান্না হয়ে জ্বলে যেতে পারে এবং অন্যান্য জায়গায় রান্না হয় না। চিপ-না-থাকা রান্নাঘরের উপকরণ ব্যবহার করলে আপনি প্রতি বারই আপনার খাবার পুরোপুরি সঠিকভাবে রান্না করতে পারবেন!

চিপ-থাকা প্যানের সাথে সামनা করা বিরক্তিকর হলেও, খাবার পরে পরিষ্কার করা তেমনই বিরক্তিকর। কিন্তু চিন্তা করবেন না! চিপ-না-থাকা রান্নাঘরের উপকরণ পরিষ্কার করা একটি কেকের টুকরো। চিপ-না-থাকা উপকরণ খাবার ধরে রাখে না, যা তাদের পরিষ্কার করতে সহজ করে। আপনি তাদের গরম সাবানজলে ধুয়ে ফেলতে পারেন, বা একটি গোলাপি কাপড় দিয়ে মুছে নিতে পারেন। এবং কারণ চিপ-না-থাকা উপকরণ রান্না করতে তেল বা মাখনের কম পরিমাণ প্রয়োজন, তাই রান্নার পর পরিষ্কার করতে কম ঝামেলা হয়। এটি একটি জয়-জয়!